มาม่าเกลี้ยง น้ำดื่มขาด มีเงินก็ซื้อไม่ได้ยามเกิดภัยพิบัติ (อัพเดทที่หน้า 2)

อพยพเถอะครับ น้ำท่วมน่าจะกินเวลาเป็นเดือน

เราโชคร้ายที่ได้ผู้นำไร้ความสามารถ แถมหูเบา เชื่อพวกกังฉิน ที่คอยแต่หาผลประโยชน์ส่วนตัว

ยังคำที่คุณหนูดี พูดครับ

บัณฑิตขนทราย ควายวางแผน

 

เปรียบเทียบน้ำในคลองระพีพัฒน์ กับ น้ำในคลองกรุงเทพ ทำไมไม่ให้ไหลผ่านลงทะเลบ้างครับ แค่ค่อนคลองก็ยังดี เห็นใจรอบๆกรุงเทพบ้างครับ กินก๋วยเตี๋ยวบ้างครับ

น้ำในคลองกรุงเทพ วันที่ 22 ตุลาคม เวลา 15.00 น





น้ำคลองระพีพัฒน์ แถวคลองหลวง ปทุมธานี

 

เอาไปประยุกต์ใช้กับในทะเลได้ แต่ว่าวันหนึ่งๆ จะได้ถึงแก้วไม๊ครับ ถ้าได้น้อยอาจจะต้องใช้หลายชุดเพื่อให้เพียงพอ

 

แนวคิดของกระทู้นี้คือ ในข้อจำกัดของคนกรุงเทพส่วนใหญ่ที่ทำงานประจำ
จึงไม่สามารถลางานได้ ไม่สามารถอพยพได้
อย่างมากก็เพียงนำเด็ก คนแก่และสัตว์เลี้ยงไปฝากไว้ต่างจังหวัด
ส่วนตัวเองต้องกลับมาทำงาน

เวลาเหลือน้อยเต็มที เงินสดก็มีจำกัดเพราะเงินเดือนยังไม่ออกบ้าง
อาหารและน้ำดื่มก็หาซื้อได้ยากเต็มที
เราต้องแก้ไขปัญหาเหล่านี้ให้ได้ด้วยสติปัญญาและความเพียร

ในสมมติฐานว่าน้ำท่วมกรุงเทพสูง 1 - 5 เมตร
เราอาจตกอยู่ในสภาพคนติดเกาะเป็นเวลานาน 1 - 3 เดือน
ซึ่งอาจติดอยู่ในที่ทำงานหรือที่บ้านก็ได้


สิ่งสำคัญที่ต้องมีคือ

1. ที่สูง ๆ ซึ่งปลอดภัย
อย่างน้อยควรสูงมากกว่า บ้าน 1 ชั้น
บ้าน 2 ชั้นก็ยังอาจมีความเสี่ยง ทางที่ดีควรเป็นตึกแถวหรือคอนโดสูง 3 - 4 ชั้น
แต่ถ้าอยู่สูงเกินไปต้องระวังตึกทรุดตัว หรือลิฟท์ใช้งานไม่ได้
ท่านที่บ้านไม่สูงนัก และไม่มีที่อพยพ การมาพักในที่ทำงานน่าจะเป็นการดี (หากได้รับอนุญาต)


2. อาหาร
ในความเห็นของเรา ข้าวสารเป็นสิ่งที่เหมาะที่สุด
เพราะยังหาซื้อได้ไม่ยาก เมื่อเทียบกับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปซึ่งหาซื้อยาก
และเมื่อเทียบราคากับความอิ่มอยู่ท้องแล้ว ข้าวดูจะเป็นตัวเลือกที่เหมาะกว่า
ขอเพียงมีข้าวสุก ก็รอดตาย อย่างเลวร้ายที่สุดก็กินข้าวคลุกกับพริกน้ำปลา
อย่างไรก็ตามเราควรมีอาหารกระป๋อง บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
และอาหารอื่น ๆ ที่รับประทานได้ทันทีเก็บไว้ด้วย เผื่อกรณีฉุกเฉิน

ปัญหาที่คนส่วนใหญ่มักถามว่าเตรียมข้าวสารไว้แล้วจะหุงข้าวกันยังไง
นี่คือตัวอย่าง การใช้แสงอาทิตย์ทำอาหาร ทำกันอย่างเป็นล่ำเป็นสันในอาฟริกา

[ame="http://www.youtube.com/watch?v=xZWIpKRuur0&feature=player_embedded#"]Solar Cooking in Africa - A Remarkable Technology Transfer - YouTube[/ame]


มาลองดูคนไทยเราทำบ้าง
มีแบบในการสร้างด้วยนะ
แต่อันที่จริงแล้วเราออกแบบเองก็ได้ ตามใจเรา


แบบในการสร้าง


ขยายแบบ แล้วทำตามขั้นตอนครับ
เสร็จแล้วให้ประกอบตามรูป



ครู ร.ร.แม่ลอยไร่ ต.แม่ลอยไร่ อ.เทิง จ.เชียงราย
นำมาสอนนักเรียน ให้นักเรียนช่วยกันทำ



ทดลองหุงข้าว ต้มใข่ ไม่สิต้องบอกว่าอบใข่



ผลที่ได้




แบบที่นักเรียนกับครูช่วยกันออกแบบ




ดูวิธีทำที่ ยินดีต้อนรับ ...พึ่งตนเองแบบตนเอง



เมนูทดลอง ขาไก่สดปรุงรสด้วยเครื่องปรุงมาม่า



นำไก่ที่คลุกกับเครื่องปรุงแล้วมาใส่ลงในหม้อสีดำแล้วใส่ลงในถุงพลาสติกใสมัดด้วยหนังยางให้แน่น



นำมาวางลงบนแผงรับแสงแดด



ถ้าแดดดีจะใช้เวลาไม่เกิน2ชั่วโมงไก่จะสุก แกะถุงพลาสติกออก ระวังหม้อจะร้อนมาก



ไก่จะสุกน่ากินไม่มีกลิ่นคาว



ลองทำดูไม่ยากเลย ลงทุนเพียงแค่ไม่กี่สิบบาท หรืออาจใช้วัสดุเหลือใช้ทำก็ได้




3. น้ำดื่ม
เนื่องจากน้ำดื่มบรรจุขวดหาซื้อยาก อีกทั้งมีราคาสูง
ด้วยความขาดแคลนและงบประมาณที่จำกัด
เราจึงต้องมีความรู้ในการแปรสภาพน้ำท่วมให้เป็นน้ำดื่ม

ทางเลือกแรก คือ การต้มน้ำ
ก่อนต้มควรใช้สารส้ม หรือใช้ผ้าเนื้อบางกรองตะกอนและเศษฝ่นละอองออกก่อนที่จะต้ม
วิธีการนี้ข้อดีคือ ฆ่าเชื้อโรคได้ แต่สารเคมีบางตัวจะไม่ถูกทำลาย
อาจปนเปื้อนสารเคมีที่มาจากโรงงานอุตสาหกรรม

ทางเลือกที่สอง คือ การกลั่นน้ำ
วิธีนี้ข้อดีคือ ได้น้ำที่สะอาดมากที่สุด แม้แต่สารเคมีก็ไม่มีปนเปื้อน
แต่ข้อด้อยคือ ใช้เวลานานมากกว่าจะได้น้ำดื่ม 1 แก้ว
บางท่านจึงเสนอให้ทำอุปกรณ์ในการกลั่นน้ำไว้หลาย ๆ ชุด



ตัวอย่างการทำน้ำกลั่นง่าย ๆ อีกแบบ

<table style="border-collapse: collapse;" id="AutoNumber1" border="0" cellpadding="6" cellspacing="0" width="100%"><tbody><tr> <td colspan="2" width="100%"> Solar Water Heater & Pasteurizer Made From Everyday Recyclables
</td> </tr> <tr> <td class="style1" valign="top" width="50%">TOOLS and EQUIPMENT:

• Scissors
• Knife
• Glue
• Tape
• Thermometer*

MATERIALS:

• 1 or 2 liter clear plastic soda bottle.
• 12 oz. aluminum soda can
• Corrugated cardboard box approx. 16" x 16" x 16"
• Aluminum foil or reflective plastic from inside chip bags, etc...

INSTRUCTIONS:

• From a 1 or 2 liter clear plastic soda bottle (A) cut off the top, 1" below where it becomes straight.
• Cut 4 tabs 1/2" wide x 1" long into the top (fig.1)
• Paint a 12 oz. aluminum can (B) with black paint . It is also possible to coat the can with carbon black from a candle or wood fire.
• Put the can filled with water into the plastic bottle bottom and insert top with tabs folded out (fig.2).
• To make the reflector (C), start with a corrugated cardboard box approximately 16" x 16" x 16".
• Cut off the top and two sides of the box. Cover the two remaining sides and bottom with aluminum foil or potato chip bags with silver coating facing out (use wheat paste, glue and tape to adhere to cardboard).
• Place bottle on reflector (C) and place in sun. Keep bottle shadow centered on back of solar panel.
• To pasteurize, water must be heated to 150° F.

* Reusable Water Pasteurization Indicators are available from Solar Cooker International
For over 30 more projects made from Everyday Recyclables go to:
[FONT=&quot] http://www.recyclabits.com[/FONT]
or email, [FONT=&quot] larnedmarlow@gmail.com[/FONT]
with "Recyclables Kit" in subject line.
A copy of this project may be made for educational uses only. All other rights are reserved. © Eric Marlow 2003
</td> <td align="center" width="50%">
</td></tr></tbody></table>

ดูรูปแล้วก็คงเข้าใจไม่ยาก ขออธิบายแบบรวบรัดนะครับ
เราจะเอาน้ำใส่ลงในกระป๋องน้ำอัดลม คือ B
แล้วครอบขวดพลาสติกด้านนอก คือ A
โดยมีแผ่นสะท้อนแสงซึ่งทำจากอลูมิเนียม กระจกเงา
หรือใช้ด้านในของซองขนมขบเคี้ยวประเภทมันฝรั่งก็ได้ ด้านในที่มันเงาสะท้อนแสง
แล้วนำไปตั้งกลางแดด (อันที่จริงลองประยุกต์ให้เป็นแบบแขวนก็ได้นะ)
น้ำจากในกะป๋อง B จะค่อย ๆ ระเหยกลายเป็นไอน้ำไปเกาะที่ขวดพลาสติก
ค่อย ๆ มากขึ้นเรื่อย ๆ จนเราได้น้ำดื่ม ถ้าเราทำไว้หลาย ๆ ชุด ก็ได้น้ำเพียงพอ

ข้อเสียคือ ขวดพลาสติกโดนแสงแดดร้อน ๆ จะทำให้มีสารเคมีปนเปื้อนในน้ำ
หากเป็นไปได้ ควรเปลี่ยนจากขวดพลาสติกเป็นเหยือกแก้ว หรือโถแก้ว
ที่มีขนาดใหญ่พอจะใส่กระป๋องน้ำอัดลมลงไปได้ แล้วหาฝามาปิด

แนะนำว่าถ้าใช้กระป๋องน้ำอัดลมยี่ห้อหนึ่งที่กระป๋องเป็นสีดำ
จะช่วยเพิ่มความร้อนทำให้กลั่นน้ำได้เร็วขึ้น
ควรเตรียมน้ำดื่มสำรองไว้ด้วยเผื่อบางวันไม่มีแดด
ควรเตรียมเชื้อเพลืง เช่น ถ่านหรือน้ำมันพืช ไว้ด้วยเผื่อจำเป็นต้องก่อไฟต้มน้ำดื่ม
หากจำเป็นอาจใช้วิธีกลั่นน้ำจากไอน้ำที่มาจากการต้มน้ำจนเดือด

 

ขอแนะนำ ลองหุงข้าวเหนียวกินซีครับ ข้าวเหนียวหุงทีเดียวเก็บได้นานกว่าข้าวสวยครับ

ผมซื้อเตรียมไว้ที่บ้านแต่น้ำมันขึ้นสูงมากเลยต้องทิ้งไว้ที่บ้านป่านนี้กลายเป็นข้าวแช่ไปแล้ว

 

ขอบพระคุณครับ เป็นข้อเตือนสติที่ดี
1. อย่าลืมห่อเสบียงของเราด้วยถุงพลาสติกเพื่อกันน้ำ
2. ถึงแม้เตรียมเสบียงพร้อม แต่ถ้าสถานที่ไม่สูงพอ ไม่ปลอดภัยพอ ก็จำเป็นต้องอพยพออก
3. การอพยพอาจจะเป็นสิ่งที่ดีกว่า

 

ตอนนี้กรุงเทพ ฯ นับถอยหลังเป็นนาที นับเป็นชั่วโมง รอวันแตกเหมือนกรุงศรี ฯ ไม่มีผิดเลย...เฮ้อ เหนื่อยใจจริง ๆ
โทรติดต่อกับใครในกรุงเทพ ฯ เขาก็ตอบว่าที่นู้น ที่นี่แตก สุ้มเสียงไม่ค่อยดีกันเลยทั้งคนถามและคนถูกถาม

ผมขอยกมือให้ ข้อ3. การอพยพอาจจะเป็นสิ่งที่ดีกว่า ดีที่สุด

ขอพระบารมีขององค์เหนือหัวได้โปรดคุ้มครองพี่น้องคนไทยที่มีความจงรักภักดีต่อ ชาติ พระศาสนา พระมหากษัยริย์ให้แคล้วคลาด ให้ผ่อนหนักเป็นเบา ด้วยเถิด

 

เปลี่ยนน้ำท่วมให้เป็นน้ำดื่มด้วยวิธีการกลั่น
น้ำที่ได้จะสะอาดปลอดภัยจากเชื้อโรคและสารเคมี
ทำหลาย ๆ ชุดพร้อม ๆ กันเพื่อให้ได้น้ำดื่มที่เพียงพอ

[ame="http://www.youtube.com/watch?v=4sqRvUzqDCE"]Solar Water Distiller - YouTube[/ame]

 

ปัญหาที่คนส่วนใหญ่มักถามว่าเตร<wbr>ียมข้าวสารไว้แล้วจะหุงข้าวกันย<wbr>ังไง
ถ้าน้าท่วมแล้วไฟดับ แก๊ซหมด นี่คือตัวอย่าง การใช้แสงอาทิตย์ทำอาหาร

[ame="http://www.youtube.com/watch?v=xZWIpKRuur0&feature=mfu_in_order&list=UL"]http://www.youtube.com/watch?v<wbr>=xZWIpKRuur0&feature=mfu_in_or<wbr>der&list=UL[/ame]

[ame="http://www.youtube.com/watch?v=nC6-MMRHJdw&feature=related"]How to Make Solar/Tire Cooker - YouTube[/ame]

[ame="http://www.youtube.com/watch?v=eeSyHgO5fmQ"]SOLAR DEATH RAY WATER aqua lens with 1/3 Kilowatt Heat Energy - YouTube[/ame]

[ame="http://www.youtube.com/watch?v=X24sj-EsmMQ&feature=related"]The solar tyre cooker - Construction - YouTube[/ame]

 

ทำให้นึกถึงคำทำนายที่ว่า ต่อไปเงินจะไม่มีค่า

 

เตาอบพลังแสงอาทิตย์ เล็ก ๆ ง่าย ๆ ทำได้เอง
ใช้อลูมิเนียมฟรอยด์ที่ขายตามซุปเปอร์มาร์เก็ต
หรือใช้ด้านในของซองขนมขบเคี้ยวประเภทมันผรั่ง หรือซองของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
ทำไว้หลาย ๆ ชุด ให้เพียงพอกับสมาชิกในครอบครัว

[ame="http://www.youtube.com/watch?v=PtGlJt8lDek&feature=related"]Our Mini Solar Oven - YouTube[/ame]

[ame="http://www.youtube.com/watch?v=h3VWxUqZjY0&feature=autoplay&list=ULPtGlJt8lDek&lf=mfu_in_order&playnext=1"]Solar Baked Apples - YouTube[/ame]

[ame="http://www.youtube.com/watch?v=hkh-t3uXMrY&feature=autoplay&list=ULh3VWxUqZjY0&lf=mfu_in_order&playnext=2"]Mini Solar Oven Egg Test - YouTube[/ame]

[ame="http://www.youtube.com/watch?v=w8gJ_iNATO8&feature=autoplay&list=ULhkh-t3uXMrY&lf=mfu_in_order&playnext=3"]Solar Cooked Bacon - YouTube[/ame]

 

จากคลิปนี้ เราอาจนำเอากระทะใบใหญ่ ๆ มาแปะด้วยอลูมิเนียมฟรอยด์
ทำเป็นที่รวมแสงอาทิตย์ ส่องไปยังก้นกะทะใบเล็กเพื่อปรุงอาหาร

[ame=http://www.youtube.com/watch?v=Yg4xvGJHiJ0&feature=autoplay&list=ULPBEVz1LCwkg&lf=mfu_in_order&playnext=14]Satellite Dish Parabolic Solar Cooker and Solar Cooked Couscous - YouTube[/ame]

 

คนต่างจังหวัดที่ทำงานอยู่ กทม. หรือ
คนกรุงเทพฯ ที่มีความสามารถย้ายออกจากบ้านไปอยู่ต่างจังหวัด
ณ เวลานี้ ยังพอมีเวลาที่จะเดินทางออกจากกรุงเทพฯ ได้
ควรรีบเดินทางออกจากกรุงเทพฯ ก่อน
ให้คงเหลือสำหรับคนที่ไม่มีที่ไปจริง ๆ ที่อยู่ในพื้นที่กรุงเทพฯ
และเตรียมรวมกันอยู่ตามศูนย์อพยพที่ทางการจัดเตรียมไว้
เพื่อง่าย และสะดวกในการให้ความช่วยเหลือ
และเพื่อให้อาหารและน้ำดื่มมีเพียงพอกับคนที่อยู่ในกรุงเทพฯ จริง ๆ

 

พลพรรคเราถูกตีแตก ถอยไปคนละทิศทางไปตั้งหลักนอกกรุงแล้ว รอรวมพลใหม่

 

เห็นภาพนี้แล้วก็อึ้งไปเหมือนกันค่ะ บ้านอยู่ คลองหลวง ปทุมธานี น้ำมาตั้งแต่วันที่ 16 แล้ว อยู่ต่อไประยะหนึ่ง ในที่สุดก็ย้ายออกมากันหมดแล้ว ไม่ได้กลับบ้านเลย เห็นภาพจากมุมสูงแบบนี้ ก็ชวนให้คิดถึงบ้าน และชาวบ้านคนอื่น ไม่ได้ย้ายออกมา ไม่มีที่ไปบ้าง ไม่มีอาหารและน้ำดื่ม ไม่มีห้องน้ำ คงเกินระยะเสียใจไปแล้ว รอดูแต่ว่าจะเป็นอย่างไรต่อไป

 

ตอนนี้ใช้สิทธิลาพักร้อนอพยพออกมาแล้ว ถึงจะสะดวกสบายขึ้น ไม่ต้องกังวลนำ้ไฟ

แต่ตอนนี้กังวลว่าเมื่อไหร่จะได้กลับไป เพราะ กว่านำ้หมดกทม.
กว่านำ้ปะปาจะสะอาดพอใช้งานได้ กว่าอาหารจะไม่ขาดแคลน
ไม่รู้จะต่อจากนี้ไปอีกกี่สัปดาห์

คปภ จ๋า จะทำไรก็รีบทำเถอะค่ะ

 

ตอนนี้จังหวัดโดยรอบ กทม. (ทางฝั่งตะวันออก...นครนายก ปราจีนบุรี ) น้ำขวดหาซื้อไม่ได้แล้ว...